Mamičkine ďumbierniky
stredná
náročnosť
ingrediencie
250
g
práškový cukor
250
g
hladká múka
2
ks
žĺtok
2
ks
vajce
1
KL
ďumbier mletý
tuk na vymastenie plechu
postup
1.
Nad parou miešame do zhustnutia žĺtky, vajcia a cukor a ďalej miešame až kým hmota nevychladne. Na dosku preosejeme múku, pridáme mletý ďumbier, vychladnutú hmotu a vypracujeme cesto.
2.
Cesto vyvaľkáme na plát s hrúbkou približne 3 mm a povykrajujeme formičkami rôzne tvary, ktoré rozložíme na vymastený plech a necháme ich v chlade odležať do nasledujúceho dňa. Potom rýchlo upečieme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.