Pridať recept

Zapekaná plnená cibuľa

ingrediencie

80 g
čedar
4 PL
mäsový vývar
4 PL
ovsené vločky
1 KL
worčestrová omáčka
4 ks
cibuľa
3 ks
plátok anglickej slaniny
mleté čierne korenie
soľ
voda

postup

1.
Olúpeme cibule, narežeme na kríž vršky a 5 minút varíme v osolenej vode. Vyberieme z vody a necháme vychladnúť. Ostrým nožom odkrojíme vrch každej cibule a vydlabeme vnútrajšok.
 
2.
Opečieme na kocky pokrájanú slaninu, odložíme zo sporáka, pridáme vločky, posekané vnútro cibúľ, worcesterskú omáčku, čedar, korenie a soľ, dôkladne premiešame a touto zmesou naplníme vydlabané cibule, uložíme do zapekacej misky a na dno nalejeme vývar. Pečieme približne pol hodinu vo vopred vyhriatej rúre.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať