Rizoto s hubami, rajčiakmi a paprikou
stredná
náročnosť
ingrediencie
250
g
čerstvé huby
300
g
ryža
4
ks
rajčiak
4
ks
zelená paprika
2
ks
cibuľa
3
PL
olej
mleté čierne korenie
voda
soľ
postup
1.
Na časti tuku opečieme ryžu, zalejeme vodou, osolíme a prikryté udusíme. Na zvyšnom tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané huby, korenie, trošku vody a dusíme.
2.
Pred dodusením pridáme k hríbom pokrájanú papriku a rajčiaky a dodusíme. Udusenú ryžu zmiešame s hríbmi udusenými so zeleninou. Servírujeme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.