Ryža dusená s paprikou a rajčiakmi
Ryža dusená s paprikou a rajčiakmi
Zdroj: receptarka
ingrediencie
300
g
ryža
1
ks
cibuľa
6
ks
rajčiak
2
ks
žltá paprika
1
dl
biele víno
4
dl
voda
2
strúčiky
cesnaku
2
PL
olej
1
KL
mletá červená sladká paprika
petržlenová vňať
soľ
postup
1.
Nadrobno pokrájame cibuľu a speníme ju na oleji, pridáme pretlačený cesnak, mletú papriku, olúpané, semienok zbavené a na kocky pokrájané rajčiaky, semienok zbavené a na kocky pokrájané žlté papriky. Všetko spolu podusíme.
2.
Do podusenej zelelniny pridáme umytú ocedenú ryžu, osolíme, prilejeme víno a vriacu vodu a prikryté dusíme pomaly až kým ryža nezmäkne. Do hotovej ryže primiešame nadrobno posekanú petržlenovú vňať a servírujeme.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.