Pridať recept

Držková polievka

ingrediencie

500 g
držky
1 PL
hladká múka
1 PL
olej
1 ks
cibuľa
1 zväzok
koreňová zelenina
1 strúčik
cesnaku
mletá červená sladká paprika
mleté čierne korenie
majorán
voda
soľ

postup

Do studenej vody dáme variť očistené držky. Počas varenia vodu niekoľkokrát vymeníme. Očistenú pokrájanú zeleninu podusíme na spenenej, nadrobno pokrájanej cibuli, zaprášime múkou, zalejeme vodou z držiek, okoreníme, osolíme, pridáme uvarené pokrájané držky a ešte necháme dovariť.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať