Kysnutý koláč s ovocím
Kysnutý koláč s ovocím
Zdroj: receptarka
ingrediencie
500
g
polohrubá múka
100
g
práškový cukor
120
ml
olej
200
ml
mlieko
2
ks
vaječný žĺtok
1
kocka
droždie
1
balíček
vanilkový cukor
1
štipka
soľ
sezónne ovocie
Plnka
2
ks
vajce
2
ks
tvaroh
1
ks
vanilkový cukor
Posýpka
90
g
polohrubá múka
60
g
maslo
60
g
práškový cukor
postup
1.
Do hrnca nalejeme vlažné mlieko, pridáme lyžicu cukru a rozdrobené droždie. Necháme vzísť kvások. Nalejeme ho do misky s múkou, zvyšným práškovým cukrom, vanilkovým cukrom, pridáme žĺtky, olej, štipku soli a vypracujeme cesto. Necháme ho v teple približne 60 minút kysnúť.
2.
Vypracujeme hladkú plnku z tvarohu, vanilkového cukru a vajíčok.
3.
Cesto rozdelíme na polovicu. Z každej vyvaľkáme plát, potrieme plnkou, rozložíme ovocie a posypeme posýpkou, ktorú sme pripravili tak, že do roztopeného masla pridáme múku s cukrom a rukami miesime, až kým nevznikne drobenka. Koláč pečieme 20 minút pri teplote 200°C.
Podobné recepty
Podobné články
Koláč, ktorý robievam vždy v lete, ale táto verzia je 100x lepšia! Kysnutý jablkový koláč s tvarohom a posýpkou
Výborný jablkový koláč z kysnutého cesta, ktorý krásne dopĺňa tvaroh a chrumkavá posýpka.
12 overených spojení sviežeho tvarohu a sladkého ovocia
Vybrali sme 12 tvarožníkov, ktoré musíte vyskúšať!
Fantastické kysnuté rožteky: Sú také dobré, že nepotrebujú žiadnu plnku
Pripravte si tieto vynikajúce sladké rožky k rannej či poobedňajšej káve.
Šťavnaté bublaniny: 15 overených receptov na tie najlepšie (nielen) letné koláče
Keď chceme rýchlo upiecť chutný koláč, bublanina je jedným z najlepších riešení. Nadýchané cesto...
Vyskúšajte frgál: Okrem povestnej slivovice pripravujú na Valašsku aj tento tradičný koláč
Valašský frgál poteší všetkých milovníkov kysnutého cesta a sladkých plniek.
Ospevuje ho celá rodina: Trojkráľový koláč, kto nájde TOTO, bude celý rok zdravý a spokojný! Chutí fantasticky a má naozaj málo kalórií
Sviatočné obdobie s množstvom pokušení bohatých na tuk a cukor je za nami. Teraz nás ešte čaká ďalšia...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.