Pridať recept

Marináda na ryby

ingrediencie

150 g
olej
200 g
mrkva
100 g
zeler
300 g
cibuľa
100 g
rajčiakový pretlak
300 g
rajčina
30 g
cesnaku
4 dl
vývar
1 ks
bobkový list
100 g
citrón
50 g
cukor
podľa chuti
soľ

postup

1.
Na oleji upražíme na rezančeky pokrájanú mrkvu, zeler a cibuľu.
 
2.
Pridáme rajčinový pretlak, na kolieska pokrájané rajčiny, jemne pokrájaný cesnak, bobkový list, zalejeme vývarom a podusíme. Dochutíme soľou, citrónom a cukrom.
3.
Marinádu vlejeme na opečené ryby a znova podusíme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať