Pridať recept

Špenátové palacinky

ingrediencie

2 ks
vajce
200 g
hladká múka
400 ml
mlieko
1 štipka
soľ
1 ks
cibuľa
150 g
špenát
2 strúčiky
cesnaku
mleté čierne korenie
muškátový orech
soľ
olej
syr

postup

1.
Z vajec, hladkej múky, mlieka s štipky soli vypracujeme hladké palacinkové cesto. Na panvici s olejom upečieme palacinky.
 
2.
Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme sekaný špenát, osolíme a okoreníme muškátovým orechom a mletým čiernym korením. Podusíme a pridáme prelisované strúčiky cesnaku. Ak je potrebné podlejeme troškou mlieka.
3.
Zahustíme hladkou múkou a povaríme ešte niekoľko minút. Palacinky naplníme špenátom a posypeme ich nastrúhaným syrom. Podávame teplé.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
16.6.2013 14:57 | |
+1 -0
ja by som tam dala aj nejaký kúsok šunky ale jasné že netreba všade dávať salámy určite je to aj bez šunky dobré.
Podobné články
Domáce instantné zmesi
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Root vegetables
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Bielkovinové lievance s nízkym obsahom sacharidov bez múky
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...