Segedínsky guláš
Segedínsky guláš
Zdroj: receptarka
ingrediencie
300
g
bravčové mäso
600
g
kyslá kapusta
1,5
dl
smotana kyslá
1
PL
hladká múka
2
ks
cibuľa
3
KL
olej
mletá červená sladká paprika
voda
soľ
postup
1.
Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme ju na tuku, pridáme mletú červenú papriku, soľ a na kocky pokrájané mäso, ktoré popražíme, podlejeme horúcou vodou a dusíme.
2.
K poloudusenému mäsu pridáme kyslú kapustu a dusíme spolu domäkka. Zahustíme kyslou smotanou, v ktorej sme vymiešali múku a ešte spolu povaríme. Servírujeme s knedľou.
Podobné recepty
Podobné články
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
TOP
Najlepšie recepty na segedínsky guláš: Bohatá ponuka, z ktorej si vyberie každý + história
Ako a kde vznikol tradičný segedínsky guláš? A ako ho pripraviť? Vyberte si z našej bohate ponuky overených receptov.
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
TOP
Najlepšie recepty na nedeľný obed s domácou knedľou: Overené FINTY priamo od pani kuchárky na krásne nadýchanú knedľu, nelepí sa a nikdy nespľasne!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes variť? Pripravili sme si pre vás výborné recepty, v ktorých hrá hlavnú úlohu...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.