Guláš z kurčaťa
Guláš z kurčaťa
Zdroj: receptarka
ingrediencie
250
g
šampiňóny
30
g
slanina
4
ks
rajčiak
3
ks
zelená paprika
1
ks
kurča
1
ks
cibuľa
1,5
dl
kyslá smotana
1
PL
hladká múka
mleté čierne korenie
mletá červená sladká paprika
soľ
vývar
postup
1.
Cibuľu pokrájame nadrobno a potom ju speníme na tuku, pridáme mletú papriku a kurča, ktoré sme rozdelili na malé kúsky. Krátko opražíme, podlejeme vývarom prípadne vodou, okoreníme, osolíme a dusíme domäkka.
2.
Vyberieme mäkké kurča, na tuk vydusíme šťavu, zaprášime múkou, opražíme, zalejeme vodou alebo vývarom, vyšľaháme a povaríme. Na pokrájanej slanine podusíme pokrájané paradajky, papriky a šampiňóny, pridáme ku kurčaťu, polejeme precedenou šťavou, vymiešanou smotanou a povaríme. Servírujeme.
Podobné recepty
Podobné články
Falošný guláš v chrumkavom bochníku: Rýchlo, lacno a chutne
Milujeme rýchle a sýte jedlá. Bonusom je, ak sú zároveň aj lacné. Tento falošný guláš spĺňa všetky kritéria...
Rady a tipy pre vždy dokonalý guláš
Chystáte sa variť guláš? Prečítajte si nasledovné odporúčania, ktoré vás bezpečne dovedú k dokonalému...
Lečo guláš: Bravčový guláš s augustovou zeleninou
Jednoduchý guláš, ktorý chutí a vonia ako leto samo.
Ako pripraviť najlepší kotlíkový guláš?
Američania a Austrálčania majú barbecue, Angličania milujú pikniky a my si leto nevieme predstaviť bez toho, aby...
Ako zahustiť guláš? Zabudnite na zemiaky, poznám oveľa lepší spôsob! Stačí pridať jednu surovinu a bude vždy perfektný, toto je ona
Ako zahustiť guláš, aby bol vždy perfektný a naozaj chutný? Vyskúšajte tento tip!
Urobte odrazu plný hrniec! Starý, zabudnutý recept na SLEPÝ GULÁŠ, hotový do 30 minút! Taký dobrý, že ho budete chcieť variť až do konca pôstu
Výborný guláš, ktorý zasýti a nahradí aj hlavný chod. Jednoduchý recept, ktorý vyskúšajte ešte dnes.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.