Zapekané huby so zemiakmi
Zapekané huby so zemiakmi
Zdroj: receptarka
ingrediencie
500
g
čerstvé huby
1
kg
zemiaky
6
PL
maslo
1
PL
hladká múka
2,5
dl
mlieko
3
ks
natvrdo uvarené vajce
2
ks
vajce
strúhanka
petržlenová vňať
rasca
voda
soľ
postup
1.
Huby očistíme a pokrájame, osolíme, pridáme rascu a podusíme, kým sa šťava trošku neodparí. Následne pridáme časť tuku, poprášime múkou a povaríme.
2.
Pekáč vymastíme a vysypeme strúhankou a po vrstvách dávame uvarené, ošúpané a na plátky pokrájané zemiaky a podusené huby, Každú vrstvu posypeme posekanou petržlenovou vňaťou, na kolieska pokrájanými vajcami a pokvapkáme roztopeným tukom.
3.
Poslednou vrstvou sú zemiaky, ktoré takisto pokvapkáme tukom. Zapečieme vo vyhriatej rúre, zalejeme vajcami vyšľahanými s mliekom a dopečieme. Servírujeme so sezónnym šalátom.
Podobné recepty
Podobné články
Zemiaky vám už nikdy nesčernejú! 9 geniálnych trikov, ktoré zaručia vždy perfektný výsledok, o týchto ste určite ešte nepočuli
Chystáte sa pripravovať placky, halušky či iné zemiakové pochúťky a chcete sa vyhnúť sčernaniu zemiakov? Tak...
Máme pre vás recept na ZAPEKANÝ KASTRÓL a iné perfektné nápady na nové jedlá zo zvyškov z Vianoc
Pred Vianocami ľudia vo veľkom nakupujú a vianočné menu vystačí pre pol armády. Zvyšky by ste však nikdy...
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
TOP
Zapekané zemiaky, aké tu ešte neboli! Zbierka fantastických receptov na zapekané zemiaky, po ktorých si oblížete všetky prsty, takmer bez práce
Neviete, čo dnes uvariť? Už hľadať nemusíte! Máme pre vás perfektné recepty, z ktorých si vyberie každý...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.