Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Placky z cukety

4
porcie
55
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
cuketa
4 ks
zemiak
4 strúčiky
cesnak
1 PL
hladká múka
2 PL
strúhanka
2 ks
vajce
1 KL
majoránka
1 KL
vegeta
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1 téglik
kyslá smotana
2 PL
čerstvé bylinky

postup

1.

Cuketu a zemiaky ošúpeme, umyjeme a postrúhame na jemnom strúhadle do misky. Prebytočnú vodu z nich zlejeme, primiešame prelisovaný cesnak, múku, strúhanku, dve vajíčka, soľ, korenie, majoránku a vegetu.

2.

Vypracujeme tuhšie cesto, z ktorého pomocou lyžice formujeme na panvici s rozpáleným olejom malé placky. Tie opražíme z oboch strán, preložíme ich na tanier s papierovými obrúskami aby vypili prebytočný olej. Podávame ich s kyslou smotanou zmiešanou s čerstvými bylinkami.

Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
omelety
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Ako sa vyhrať s vajíčkom do polievky
Vajce jedávame pomerne často. Striedame prepeličie a slepačie. Najčastejšie slepačie z fariem, domáce. V porovnaní...
Sladkokyslé huby
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Užívajte si huby celý rok! Viete ako huby upraviť a uskladniť?
Hubárska sezóna vrcholí. Hádam väčšina z nás vybehne do prírody si čo to nazbierať. Či si budete huby pripravovať...
Raw sweet potatoes
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
Sladké zemiaky v piatich skvelých receptoch
5 jednoduchých a chutných pokrmov zo sladkých zemiakov, ktoré si okamžite zamilujete.