Fazuľová polievka so zeleninou
Fazuľová polievka so zeleninou
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
150
g
fazuľa
80
g
koreňová zelenina
30
g
hladká múka
20
g
masť
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
majorán
trochu
ocot
postup
1.
Fazuľu preberieme, umyjeme a namočíme na 24 hodín do vody.
2.
Varíme ju potom v tej istej vode.
3.
Na masti upražíme očistenú zeleninu, ktorú sme pokrájali na kocky.
4.
Pridáme cibuľu, prelisovaný cesnak a múku. Popražíme a zalejeme vodou.
5.
Počas varenia vlejeme do fazule a varíme do mäkka.
6.
Nakoniec posolíme, pridáme korenie, majorán a podľa chuti pridáme ocot.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.