Pridať recept

Šťavnaté špaldové slivkové gule, FOTORECEPT

Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica

ingrediencie

5 kg
zemiak
500 g
špaldová múka
1 štipka
soľ
22 ks
slivky
150 g
maslo
150 g
mak
slivkový lekvár

postup

Jesenná klasika v zdravšej podobe. 

1.

Najprv uvaríme zemiaky, potom vodu zlejeme a zemiaky poriadne popučíme.

Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
 
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
2.

Postupne pridávame múku a spracujeme tuhé cesto.

Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
3.

Cesto rozdelíme na 2 časti a jednotlivé časti rozvaľkáme na tenký plát. Slivky vykôstkujeme a do každej dáme kúsok lekváru.

Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
4.

Zabalíme a vyformujeme guľky.

Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
5.

Takto nachystané gule klademie do vriacej vody. Varíme, pokým nám vyplávajú na povrch.

Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
6.

Uvarené gule polejeme roztopeným maslom, posypeme pomletým makom, prípadne aj práškovým cukrom.

Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Fotorecept: Šťavnaté špaldové slivkové gule
Zdroj: vacica
7.

Dobrú chuť!

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať