Pirohy s tvarohom
Pirohy s tvarohom
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
800
g
múka
250
dl
voda
2
dl
mlieko
40
g
cukor
5
ks
vajce
40
g
soľ
Plnka
200
g
tvaroh
240
g
cukor
5
ks
vajce
100
g
maslo
100
g
tvaroh na posypanie
postup
1.
Z múky, vody, mlieka, vajec, soli a cukru pripravíme cesto, rozvaľkáme na hrúbku 1/2 cm a vykrajujeme z neho štvorčeky veľkosti dlane.
2.
Pripravíme si tvarohovú plnku: do pretlačeného tvarohu pridáme vajcia, cukor, soľ a premiešame.
3.
Hotovú plnku ukladáme na pripravené štvorčeky cesta, spájame dva protiľahlé rohy tak, aby sme dostali trojuholník, okraje pritlačíme prstami a zrovnáme kolieskom.
4.
Pirohy varíme v slanej vode. Uvarené uložíme na tanier, polejeme rozpusteným maslom, posypeme tvarohom a podávame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.