Pridať recept

Hovädzí vývar s knedličkami

ingrediencie

70 g
hrubá múka
1 ks
vajce
1 dl
mlieko
podľa chuti
soľ
1 liter
hovädzí vývar

postup

1.
Mlieko, vajce a soľ zmiešame, pridáme po častiach múku a vymiešame hustejšie palacinkové cesto.
 
2.
Do hlbšieho kastróla dáme rozohriať olej a pomocou obráteného strúhadla nakvapkáme doň z cesta malé guľôčky, ktoré občas premiešame a vypražíme do červena.
3.
Vypražené guľôčky vyberieme dierkovanou naberačkou a vkladáme do každej polievky osobitne. Nikdy ich však nezalievame polievkou!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať