Pridať recept

Polievka z holuba

ingrediencie

1 ks
holub
1,5 litre
voda
100 g
koreňová zelenina
1 ks
rajčiak
1 ks
cibuľa
podľa chuti
vňať zelená z cibule
podľa chuti
soľ,celé čierne a nové korenie

postup

Očisteného holuba vložíme do studenej vody a pomaly privedieme do varu. K polouvarenému pridáme pokrájanú zeleninu, pokrájaný rajčiak, cibuľu, vňať z cibule, celé čierne a nové korenie a varíme, až kým mäso nezmäkne. Polievku precedíme, mäso oberieme a na tanieri zalejeme pokrájané mäso a zeleninu vývarom.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať