Pridať recept

Hubová polievka s koreňovou zeleninou

Hubová polievka s koreňovou zeleninou
Zdroj: najkucharka

ingrediencie

40 g
masť
40 g
cibuľa
100 g
čerstvé huby
150 g
koreňová zelenina
120 g
zemiak
1 KL
mletá červená paprika
1,5 litre
voda
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie

postup

1.
Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a pomaly dusíme. Zeleninu pokrájame na kocky, a tak isto aj zemiaky, pridáme k hubám a spolu podusíme.
 
2.
Potom pridáme mletú papriku, zamiešame, zalejeme horúcou vodou, osolíme, okoreníme a všetko uvaríme do mäkka.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Anonymný nick
7.7.2018 19:32 | |
+15 -13
Super polievka, ale zeleninu sa mi nikdy nepodarilo nakrájať na kocky. Hlavne petržlen robí problémy.