Pridať recept

Hubové knedličky do polievky

ingrediencie

150 g
čerstvé huby
trochu
tuk
80 g
maslo
2 ks
vajce
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
1 PL
škrobová múčka
100 g
strúhanka

postup

1.
Nadrobno posekané huby udusíme na tuku.
 
2.
V mise vymiešame maslo do penista, pridáme celé vajcia, osolíme a okoreníme. Potom pridáme udusené huby, škrobovú múčku, strúhanku a zamiešame.
3.
Z pripravenej masy sformujeme knedličky, ktoré vyvaríme. Základ pre dobrú polievku tvorí chutný mäsový vývar, v ktorom hubové knedličky vyvaríme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať