Kuracina pod perinou
Kuracina pod perinou
Zdroj: Addina0
ingrediencie
1,5
kg
zemiaky
700
g
kuracie prsia
mleté čierne korenie
soľ
100
ml
mlieko
1
ks
vajce
50
g
strúhaný syr
postup
1.
Zemiaky ošúpeme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme ich, pridáme horúce mlieko, maslo, rozšľahané vajce a vypracujeme hladkú kašu.
2.
Mäso pokrájame na menšie rezne, posypeme ich korením a opražíme ich. Polovicu zemiakovej kaše rozotrieme na vymastený pekáč, poukladáme na ňu mäso. Polejeme ho výpekom, zakryjeme druhou polovicou kaše.
3.
Pred dokončením povrch posypeme postrúhaným syrom. Pečieme asi 25 min. pri teplote 200- 220◦C.
Podobné recepty
Podobné články
Kedysi jedlo chudobných, dnes rodinný poklad! Babičkina CHAMUĽA či zemiaková FUČKA si pohár kyslého mlieka či žinčice priam pýta!
Najjednoduchšie jedlo na svete a pritom neskutočná pochúťka. Staré mamy vedeli, čo pripraviť, aby všetkým chutilo!
Len málo ľudí si pamätá toto jedlo! Zabudnutý recept na ZEMIAKOVÚ KAŠU S KRÚPAMI za lacný peniaz, stačia tri suroviny a túto perfektnú pochúťku máte na stole behom pár minút
Chudobné jedlo a pritom neskutočná pochúťka. Staré mamy vedeli, čo pripraviť, aby všetkým chutilo!
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Zemiaková kaša vždy krásne nadýchaná, krémová a bez hrudiek! Trik skúsenej gazdinky, ako pripraviť tú najlepšiu + recepty
Nadýchané a krémové zemiakové pyré získate vďaka správne zvoleným surovinám a pár drobných pravidlám...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.