Tekvicová polievka s mletou paprikou
Tekvicová polievka s mletou paprikou
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
1
ks
cibuľa
1
PL
mletá červená paprika
1
ks
tekvica
1
PL
polohrubá múka
750
ml
voda
2
dl
mlieko
štipiek
soľ
štipiek
cukor
postup
Krásne farebná a krémová polievka, ktorá zahreje počas chladných jesenných dní...
1.
V hrnci opražíme cibuľu na rozpálenom oleji.
2.
Pridáme mletú červenú papriku a polohrubú múku.
3.
Tekvicu postrúhame a pridáme k cibuli.
4.
Potom zalejeme vodou, a keď sa tekvica s uvarí, pridáme mlieko.
5.
Nakoniec pridáme štipku soli a cukru.
6.
Polievku servírujeme s opraženými tekvicovými semienkami a hriankou z bieleho chlebíka.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.