Šošovicové rizoto
Green Asparagus Risotto
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
100
g
ryźa
100
g
masť
podľa chuti
soľ
120
g
šošovica
70
g
zelenina
50
g
cibuľa
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
Ryžu preberieme, dobre umyjeme, sparíme, opražíme na masti, osolíme, zalejeme dvojnásobným množstvom vody a uvaríme.
2.
Osobitne uvaríme prebratú a dobre umytú šošovicu, ale dávame pozor, aby sa nerozvarila.
3.
Pokrájanú cibuľu speníme na masti, pridáme pokrájanú zeleninu a spolu dusíme.
4.
Potom všetko zmiešame a podávame.
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.