Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Bravčové soté v horčicovej omáčke so zelenou paprikou

3
porcie
55
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

300 g
bravčová krkovička
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
1 ks
zelená paprika
2 PL
horčice
trochu
silného vývaru
1/2 PL
solamylu
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
trochu
oleja

postup

1.
Na rozpálenom oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, pridáme na soté nakrájané bravčové mäso môžeme použiť bravčové karé, alebo bravčovú krkovičku, prípadne bravčové stehno.
2.
Mäso osolíme a okoreníme mletým čiernym korením, pridáme dve polievkové lyžice horčice a zalejeme silným vývarom varíme do polomäkka, následne pridáme na pásiky nakrájanú papriku ak je treba počas varenia podlievame vodou alebo vývarom.
3.
Keď je mäso mäkké celú omáčku zahustíme solamylom ktorý sme si rozmiešali v troške vody.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
kongo777777
16.8.2014 19:32 | |
+9 -9
solamil, nič moc! zahustiť pomleť zemiaky a nechať rozvariť :D
diabambulka
16.8.2014 20:44 | |
+8 -5
hmmm, na budúce vyskúšam, stačí surové zemiaky ale len na jemno nastúhať, či ? alebo sa dá zahustiť starým pečivom :-) to mám tiež vyskúšané a je to dobré :-) pekný deň
Zobraz celú diskusiu
Vybrali sme pre vás
Fotorecept:
Sladké dobroty s minimom kalórií
Sladké dobroty s minimom kalórií
5 vynikajúcich dezertov, ktoré si môžete vychutnávať bez výčitiek.
Nabitá kuchárka
Nabitá kuchárka na každý deň
Nabitá kuchárka na každý deň
Inšpirujte sa 70 zdravými receptami, ktoré pre vás pripravilo viac než 40 najlepších slovenských trénerov a osobností...
magické cupcaky
Lahodné recepty na cupcaky a mafiny
Lahodné recepty na cupcaky a mafiny
Nová knižka Magické cupcaky a mafiny od dvoch skúsených cukrárok Paulíny Frankovej a Barbory Húbekovej je plná sladkých...