Mäsové karbonátky plnené syrom Feta
Mäsové karbonátky plnené syrom Feta
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
600
g
mleté mäso
1
KL
horčica
1
ks
vajce
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
1
KL
majorán
2
strúčiky
cesnaku
trochu
strúhanka
100
g
syr Feta
postup
1.
Vo väčšej miske zmiešame mleté mäso, nadrobno nasekanú cibuľu, horčicu, vajíčko, prelisovaný cesnak, korenie, soľ a ak je zmes príliš riedka primiešame trochu strúhanky.
2.
Zo zmesi formujeme vlhkými rukami karbonátky a medzi dve vždy vložíme kúsok syra. Na okrajoch ich poriadne spojíme aby pri pečení syr nevytiekol von. Karbonátky opečieme na rozpálenom oleji z oboch strán.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.