Morčacie karbonátky so zeleninou
Morčacie karbonátky so zeleninou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
500
g
mleté morčacie mäso
2
strúčiky
cesnaku
1/2
KL
mleté čili korenie
1
ks
citrón
1
zväzok
petržlenová vňať
2
KL
sójová omáčka
trochu
olej
trochu
strúhanka
1/2
pohár
kukurica
1/2
pohár
hrášok
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
V miske zmiešame mleté mäso s prelisovaným cesnakom. Pridáme soľ, sójovú omáčku, korenie, čili, citrónovú kôru, šťavu a nasekanú petržlenovú vňať.
2.
Zmes poriadne premiešame, pridáme lyžicu oleja, hrášok a kukuricu. Zo zmesi formujeme karbonátky, ktoré obalíme v troške strúhanky a vypražíme na rozpálenom oleji.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.