Marhuľová marmeláda s jablkami
Apricot jam
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
2
kg
jablko
2,5
kg
marhuľa
2,5
kg
cukor
1
ks
Gelfix
postup
1.
Očistené postrúhané jablká trošku podlejeme vodou, uvaríme do mäkka a pretrieme. Takým istým spôsobom pripravíme aj dobre zrelé marhule, potom pretreté jablká zmiešame s pretretými marhuľami. Do pretretého ovocia dáme polovicu cukru.
2.
Potom ovocnú kašu varíme 10 minút (rátame od začiatku varu), pridáme zvyšný cukor, gelfix a ešte spolu necháme vrieť približne 6 minút.
3.
Horúcu marmeládu naplníme do menších pohárov celkom doplna, ihneď zaviažeme, poháre obrátime hore dnom na podnos prípadne plech a necháme vychladnúť.
Podobné recepty
Podobné články
Horúca, intenzívna alebo vlhká para?
Vláčne zvnútra, krehké a chrumkavé na povrchu? S parnou rúrou sa vám také jedlo podarí. Bežná rúra obklopí...
Ako pripraviť dokonalý steak?
Inšpirujte sa receptom šéfkuchára Antonína Bradáča a doplňte steak bylinkovým maslom.
Šalát z červenej repy s čakankou a kozím syrom
Červená repa skombinovaná s kozím syrom je obľúbená klasika. Na osvieženie pridajte čakanku a syr obaľte...
Aj vám chutia výdatné krémové polievky?
Skúste zeleninovú krémovú polievku z multifunkčnej parnej rúry s chrumkavou šošovicou beluga a sladkými zemiakmi.
Džemy, lekváre, marmelády. Poznáte ich rozdiel?
Viete aký je rozdiel medzi džemom, lekvárom a marmeládou? Takže, ten najzákladnejší rozdiel je v tom, že džem...
Ako udržať marhule čo najdlhšie čerstvé? Dodržujte 3 zásadné pravidlá, na toto si však dávajte pozor!
Vždy čerstvé a šťavnaté marhule? Osvojte si tieto pravidlá a užívajte si ich čerstvosť čo najdlhšie.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.