Ryžový puding
Ryžový puding
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
120
g
ryža
1/4
liter
voda
trochu
soľ
2
dl
mlieko
20
g
maslo
60
g
práškový cukor
1
balíček
vanilkový cukor
2
ks
vajce
20
g
hrozienka
trochu
citrónová kôra
postup
1.
Ryžu preberieme, umyjeme, zalejeme vodou, pridáme trochu soli a dáme variť.
2.
Keď začne hustnúť, prilejeme mlieko a uvaríme na hustú kašu.
3.
Pridáme maslo vymiešané s vanilkovým cukrom a žĺtkami, umyté hrozienka a postrúhanú citrónovú kôru.
4.
Nakoniec primiešame tuhý sneh ušľahaný z bielkov a cukru.
5.
Masu rozdelíme do vymastených a strúhankou vysypaných šálok. Dám do rajnice s vodou, prikryjeme a pomaly varíme asi 10 min.
6.
Uvarený puding vyklopíme na tanieriky.
Podobné recepty
Podobné články
Chyba za chybou: Stavím sa, že ste doteraz ryžu vždy varili zle!
Ak si dnes kupujete ryžu len vo vrecúškach, už sa vyhýbate tajomstvu tohto malého zrnka: bez ohľadu na to, či...
Všetci ju máme doma, ale len málokto vie, ktorá je najzdravšia: Táto jedna neobsahuje tuk a vôbec sa nelepí! VIDEO
Ktorá je najzdravšia a podľa čoho vyberať? Ak máte radi ryžu, toto by ste mali vedieť.
Môže sa ryža ohrievať? Na toto si dávajte pozor a vyhnete sa zdravotným problémom
Aj vy zvyknete ohrievať ryžu? Možno ste to doteraz nerobili správne, pozrite sa.
Aj vy oplachujete ryžu? Je to správne? Odpoveď je jednoznačná, toto by mal vedieť každý!
Mala by sa ryža pred varením preplachovať? Ako a prečo? Poznáme odpoveď!
Ako urýchliť varenie ryže? Tento jednoduchý a účinný spôsob sa oplatí poznať! Hotová je až o polovicu rýchlejšie, ako je uvedené na obale
Ako si obľúbenú prílohu naservírovať behom pár minút? Vyskúšajte tento šikovný spôsob.
Zemiaky, ryža, cestoviny alebo krúpy? Dietológ raz a navždy vyrieši vašu dilemu
Sú neodmysliteľným doplnkom polievok alebo druhého chodu, ale čo bude najlepšia voľba? Dietológ si vzal...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.