Grilované kuracie krídelká so zázvorom
Grilované kuracie krídelká so zázvorom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
1
ks
nakladaný zázvor
5
PL
med
2
PL
suché sherry
12
ks
kuracie krídelkáa
trochu
olej
1
KL
citrónová kôra
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
postup
1.
Zázvor nadrobno nasekáme, zmiešame ho s medom, sherry, citrónovou kôrou a šťavou. Marinádu dochutíme soľou, korením a prelejeme do hrnca. Privedieme ju k varu, necháme ju trochu zhustnúť, odstavíme ju a necháme vychladnúť.
2.
Kuracie krídelká umyjeme, osušíme a rozložíme na rošt potretý olejom. Grilujeme ich z oboch strán a posledných 5 minút ich potierame pripravenou marinádou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.