Karbonátky z údenáča
Karbonátky z údenáča
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
2
ks
údenáč
1
ks
žemľa
1
ks
vajce
3
dkg
masť
2
ks
cibuľa
podľa chuti
mleté čierne korenie, strúhanka, masť na vyprážanie,
postup
1.
Z údenáča stiahneme kožu, kosti vyberieme a mäso s namočenou žemľou a cibuľou zomelieme. Pridáme vajce, trochu roztopenej masti, mleté korenie, a strúhanku.
2.
Podľa potreby soľ. Všetko dobre premiešame a sformujeme karbonátky, ktoré obalíme v strúhanke a v horúcej masti vypražíme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.