Držková polievka
Držková polievka
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
1/2
g
držky
40
g
masť
20
g
hladká múka
60
g
cibuľa
podľa chuti
mletá červená paprika
podľa chuti
cesnaku
podľa chuti
majorán
trochu
celé čierne korenie
trochu
mletá rasca
podľa chuti
soľ
podľa chuti
voda
postup
1.
Očistené a dobre umyté držky dáme variť. Počas varenia vodu 2-3 razy vymeníme.
2.
Posekanú cibuľu zapeníme na masti, pridáme červenú papriku, múku a premiešame.
3.
Zalejeme vodou z uvarených držiek a posolíme.
4.
Pridáme majorán, korenie, rascu, postrúhaný cesnak, držky pokrájané na rezance a spolu povaríme.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.