Pridať recept

Jablkový závin z krehkého cesta

ingrediencie

220 g
hladká múka
140 g
maslo
1 dl
smotana
1 štipka
soľ

Plnka:

50 g
strúhanka
50 g
maslo
1 kg
jablko
120 g
kryštálový cukor
ks
škorica
80 g
hrozienka
80 g
orechy

postup

1.

Do hladkej múky rozsekáme maslo (tuk), pridáme štipku soli a so smotanou zamiesime hladké cesto (bez vajca a bez kypriaceho prášku). Cesto rozdelíme na tri rovnaké diely, urobíme z nich šúľky a odložíme do chladu do druhého dňa. Dobre je cesto pripraviť večer a piecť ráno.

 
2.

Potom cesto vyvaľkáme natenko, posypeme upraženou strúhankou, postrúhanými jablkami, cukrom, škoricou, hrozienkami a posekanými orechmi. Dobre pokvapkáme maslom prípadne tukom, skrútime ako ťahaný závin a preložíme na plech. Z ostatného cesta urobíme ešte dva záviny a pečieme približne 20 minút v dobre vyhriatej a potom v menej vyhriatej rúre. Hotový pocukríme.

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jablková štrúdľa
Najlepšie recepty na voňavé mäkké záviny a štrúdle: Takto vám NIKDY nepraskne a plnka nevytečie, tieto finty si zapíšte!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť ale zákusky vás už omrzeli? Upečte si voňavý závin či štrúdľu!...
vianocne pecenie
Vianočné pečenie nemusí byť strašiak
Krehké a lahodné domáce pečivo. Omamná vôňa, ktorá sa šíri celou kuchyňou vyvoláva množstvo spomienok...
Krehké cesto
Ako na dokonalé krehké cesto: Aké suroviny a v akých pomeroch použiť?
Krehké cesto je vďačným univerzálnym tipom na sladké i slané koláče. Jeho výhodou je, že ho navyše môžete...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť jablko denne
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
A čo vy? Ochutnávate surové cesto počas vianočného pečenia? Toto je dôvod, prečo by ste tak už nemali robiť!
TOP
Veľkonočné suché pečivo
Ešte stíhate! Recepty na VEĽKONOČNÉ PEČIVO na jednom mieste, stačia vám tieto 4 základné cestá
Uľahčite si veľkonočné pečenie. Máme pre vás 4 základné cesta na veľkonočné drobné pečivo, z ktorého...