Zemiakové krokety
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
kg
zemiaky
2
ks
vajce
50
g
hrubá múka
100
g
strúhanka
50
g
hladká múka
100
g
olej
podľa chuti
soľ
postup
1.
Umyté uvarené zemiaky obielime, pretlačíme, pridáme 1 vajce a hrubú múku, osolíme a spracujeme na cesto.
2.
Na lopári so strúhankou rozšúľame hrubý valček, z ktorého nakrájame krokety.
3.
Obalíme ich múkou, rozľahaným vajcom, strúhankou a vypražíme v horúcom oleji do červena.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.