Tvarohový koláč s broskyňami
Tvarohový koláč s broskyňami
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
400
g
hladká múka
200
g
Hera
2
ks
žĺtok
150
g
cukor
3
PL
mlieko
1
štipka
soľ
1
KL
kypriaci prášok do pečiva
Plnka:
150
ml
mlieko
250
ml
smotana na šľahanie
75
g
maizena
4
ks
žĺtok
100
ml
mlieko
200
g
jemný tvaroh
8
ks
bielok
180
g
cukor
200
g
broskyňový kompót
postup
1.
Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme hladké krehké cesto, ktoré odložíme na pol hodinu do chladničky.
2.
Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske a pomocou valčeka na cesto ho prenesieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cesto poriadne pritlačíme aj na okraje formy.
3.
Smotanu nalejeme do hrnca a necháme ju prejsť varom.
4.
Žĺtky zmiešame s mliekom, maizenou a vmiešame ich k smotane a necháme zovrieť.
5.
Zmes odstavíme z ohňa a primiešame tvaroh.
6.
Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh a pomaly ho vmiešame do plnky.
7.
Rúru necháme predhriať na 160°C.
8.
Na cesto navrstvíme hotovú plnku. Navrch dáme kúsky broskýň a koláč dáme piecť na približne 60 minút.
Podobné recepty
Podobné články
12 overených spojení sviežeho tvarohu a sladkého ovocia
Vybrali sme 12 tvarožníkov, ktoré musíte vyskúšať!
Drážďanský trojvrstvový koláč: Za tento recept budete ďakovať! Lahodný, mäkký a s bohatou plnkou + ďalšie tvarohové koláče
Čo dnes upiecť? Máme pre vás skvelý tip na Drážďanský trojvrstvový koláč a aj niekoľko ďalších...
Broskyňová pochúťka: Tvarohový koláč s bielkovým snehom
Leto nás inšpiruje k príprave vynikajúcich ovocných koláčov. Vyskúšajte tento s broskyňami a tvarohom.
Víťaz letnej súťaže s DATARTom: Fantastický tvarohový koláč s ovocím a želatínou, všetci si ho okamžite zamilovali!
Veľká letná súťaž s DATARTom má svojho víťaza.
Hrnčekový PREPADÁVANÝ tvarohový koláč s kyslým mliekom, recept aj pre začiatočníkov
Hľadáte inšpiráciu, čo upiecť cez víkend? Máme pre vás úžasný kakaový koláč s bohatou porciou tvarohu.
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.