Pridať recept

Drobková polievka so zeleninou

ingrediencie

1 kg
kuracie drobky
40 g
mrkva
40 g
karfiol
30 g
maslo
20 g
hladká múka
1 dl
mlieko
trochu
mleté čierne korenie
trochu
muškátový kvet
podľa chuti
soľ

postup

1.
Očistené a umyté drobky a mrkvu pokrájame, dáme variť do studenej vody. Neskôr pridáme karfiol rozobratý na ružičky.
 
2.
Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom a vodou, vylejeme do polievky, pridáme soľ, korenie, muškátový kvet a povaríme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať