Mandľovo-jablkový koláč

Zdroj: Dr.oetker

Anonymný nick

Uložiť kuchára

105

minút

nízka

náročnosť

hodnotenie

Uložiť recept

Vytlačiť recept

Poslať mailom

ingrediencie

250 g

mäkké maslo

200 g

práškový cukor

štipiek

soľ

2 balíčky

Vanilínový cukor Dr.Oetker

3 ks

vajce

350 g

polohrubá múka

2 KL

Kypriaci prášok do pečiva Dr.Oetker

2 PL

strúhanka

125 ml

mlieko

Na náplň

100 g

strúhané mandle

100 g

hrozienka

1 PL

rum

3 PL

hrozienka

štipiek

škorica

Na obloženie

8 ks

jablká

postup

Na cesto vyšľaháme maslo alebo margarín s cukrom, soľou a vanilínovým cukrom do peny. Postupne pridávame vajcia, múku zmiešanú s kypriacim práškom, strúhanku a mlieko. Všetko dobre premiešame. Jednou tretinou cesta vyplníme dno vymazanej a strúhankou vysypanej tortovej formy (Ø 26 cm). Na náplň zmiešame všetky suroviny v miske a dobre premiešame. Jablká ostrúhame, prekrojíme na polovicu a jadrovníky vykrojíme nožom. Vzniknuté otvory vyplníme mandľovou náplňou.

Jablká rozložíme na cesto vo forme. Zvyšok plnky vmiešame do zvyšného cesta. Ktoré nalejem na jablká. Povrch zarovnáme pomocou stierky. Formu vložíme do rúry a pečieme. Koláč necháme vychladnúť a pred servírovaním posypeme práškovým cukrom

Ohodnotiť recept