Pridať recept

Tuniak v cereálnej kruste so šalátom z quinoy

Tuniak v cereálnej kruste so šalátom z quinoy
Zdroj: kuchtik1

ingrediencie

50 g
müsli
trochu
kukuričné lupienky
trochu
čierny sezam
2 PL
olivový olej
100 g
quinoa
200 g
tuniak
40 g
sterilizovaný cícer
1 ks
mladá cibuľka
20 g
rukola
podľa chuti
soľ
trochu
korenie
1 ks
limetka

postup

1.
Tuniaka oslíme a okoreníme. Müsli, kukuričné lupienky a sezam podrvíme, v tejto zmesi tuniaka obaíme a orestujeme na olivovom oleji do ružova.
 
2.
Quinou zmiešame s cícerom, mladou cibuľkou, rukoou, olivovým olejom, limetkovou šťavou, so soľou a s korením.
3.
Na tanier servírujeme šalát z quinoy a naň ukladáme plátky tuniaka.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať