Pridať recept

FOTORECEPT: Horúce kocky

30
porcií
50
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto

6 ks
vajcia
3 PL
polohrubá múka
1 ks
zlatý klas DrOetker
2 ČL
kypriaci prášok do pečiva DrOetker
6 PL
cukor práškový

Sirup

1,5 dl
prevarená voda
1 dl
rum
podľa chuti
sirup červený

Plnka

1 liter
mlieko
3 ks
vanilkový puding DrOetker
2 ks
vanilkový cukor DrOetker
4 PL
kryštálový cukor
100 g
horká čokoláda
250 g
jemný tvaroh
1/4 liter
šľahačka
dlhé piškóty
želatína
1 ks
číra želatína
podľa chuti
kryštálový cukor
trochu
červené potravinárske farbivo

postup

1.
Najsamprv si pripravíme želatinu podľa návodu s pridaním cukru.Je dobré si ju pripraviť deň vopred,aby dobré stuhla.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
 
2.
Bielky vyšľahám,pridám cukor,postupne žltky a do vyšľahaného pridám zmiešanu múku so zlatým klasom a kypriacim práškom.Vylejem na plech vystlaný papierom a upečiem.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
3.
Pripravím si sirup,tvaroh a nalámem čokoládu.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
4.
Uvarím si puding z mlieka,vanilkového a kr. cukru,
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
5.
Z piškoty odstraním papier,jemne narežem vrch piškoty,aby lekvar do nej vsiakol a lekvár rozotriem na celý piškot.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
6.
Puding rozdelím na polovicu, do jednej pridám čokoládu a do druhej tvaroh.ešte do horúceho pudingu a zamiešam,až sa čokoláda vstrebe.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
7.
Tmavý puding vylejem na piškotu potretú lekvárom a rozotriem na celý plat,a to poukladám namáčané piškoty v sirupe a na piškoty svetlú tvarohovú plnku.Rozotriem a dám stuhnúť do chladu.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
8.
Po stuhnutí vyšľahám šľahačku a rovnomerne rozotriem na celý koláč.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
9.
Koláč najprv pokrájam na úhľadné kocky,na to porozkladám želatinu,pokrájanú na kocôčky.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
10.
Dobrú chuť.
Fotorecept: Horúce kocky
Fotorecept: Horúce kocky
Zdroj: anka813
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať