Pridať recept

Kuracie závitky s brokolicou

4
porcie
45
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

600 g
kuracie prsia
500 g
brokolica
200 g
tvrdý syr
100 g
šunka
150 g
slanina
5 strúčikov
cesnaku
1 štipka
vegeta
1 štipka
mleté čierne korenie
trochu
olej
podľa chuti
čili paprička

postup

1.
Brokolicu umyjeme pod tečúcou vodou, rozoberieme ju na ružičky, pridáme ošúpaný cesnak, 200 ml vody a uvaríme ju domäkka. Potom ju rozmixujeme ponorným mixérom. Do plnky podľa chuti môžeme ale nemusíme pridať aj nasekanú čili papričku.
 
2.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, nakrájame na plátky a trochu naklepeme. Dochutíme ich soľou, korením a vegetou. Na ne dáme plátok syra, brokolicovú plnku, plátok šunky a zvinieme ich. Závitky nakoniec úplne celé obalíme v plátku slaniny.
3.
Vypražíme ich na rozpálenom oleji v panvici z oboch strán, preložíme na vymastený plech, zakryjeme alobalom a ešte 5 minút dopečieme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať