Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Talianska polievka Minestrone

6
porcií
75
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 PL
extra panenský olivový olej
1 ks
cibuľa
1 ks
zeler
1 ks
mrkva
1 ks
cuketa
1 strúčik
cesnak
100 g
šunka
4 ks
paradajka
1 plátok
petržlenová vňať
6 hrnčekov
zeleninový vývar
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
1 hrsť
cestoviny

postup

1.
V hrnci na olivovom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Oheň zmiernime, pridáme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler a najemno nakrájaný cesnak. Približne po 10 minútach varenia pridáme nadrobno nakrájanú šunku.
2.
Potom pridáme ošúpané a nadrobno nakrájané paradajky a petržleňovú vňať. Medzitým si uvaríme cestoviny podľa návodu na obale. Do hrnca prilejeme horúci vývar a polievku dochutíme soľou a korením. Privedieme ku k varu a pridáme nakrájané cukety. Na miernom ohni varíme polievku približne 20 minút. Potom do nej pridáme cestoviny a môžeme podávať.
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Uhorkový šalát
Najsviežejšie uhorkové šaláty
Najsviežejšie uhorkové šaláty
5 skvelých šalátov zo šalátoviek, ktoré vás udržia sviežich a hydratovaných počas dlhých letných dní.
Čerešne
Video: Chutný nutričný zázrak – čerešňa
Video: Chutný nutričný zázrak – čerešňa
Vedeli ste, že čerešne majú omladzujúci účinok, prospievajú srdcu a kĺbom alebo to, že znižujú krvný tlak?
pina colada
Leto ovládne Piña Colada
Leto ovládne Piña Colada
Jeden z najexotickejších letných drinkov inšpiruje k príprave nielen tekutých dobrôt.