Vianočné zázvorníky
nízka
náročnosť
ingrediencie
160
g
hladká múka
140
g
práškový cukor
20
g
strúhaný zázvor
1
ks
vajce
1
ks
vaječný žĺtok
ks
šťava z polovice citróna
ks
cukrová poleva
postup
1.
Nad parou miešame žĺtok, vajce a cukor približne 10 minút. Potom zmes odstavíme a miešame do vychladnutia. Do vychladnutého pridáme citrónovú šťavu, múku, zázvor a vypracujeme cesto.
2.
Pracovnú dosku posypeme múkou a vyvaľkáme na nej cesto. Z cesta pomocou formičky vykrajujeme rôzne tvary, ktoré rozložíme na vymastený plech a necháme ich 12 hodín schnúť - odpočívať. Potom ich upečieme v rúre pri miernej teplote. Keď zázvorníky vychladnú, ozdobíme ich polevou z cukru.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.