Pridať recept

FOTORECEPT: Briošky

20
porcií
60
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

500 g
polohrubá múka
1/2 kocka
čerstvé droždie
260 ml
vlažné mlieko
120 g
rozpustené maslo
60 vetvičiek
kryštálový cukor
2 ks
zltky
1/2 ČL
soľ
1 ks
citrónová kôra
1 ks
vanilkový cukor Dr Oetker
žltko na potretie
olej na vymastenie košíčkov

postup

1.
Z uvedených surovin klasickým spôsobom vypracujeme cesto a necháme vykysnúť.
Fotorecept: Briošky
Fotorecept: Briošky
Zdroj: anka813
 
2.
Po vykysnutí cesto na pomúčenej doske cesto prepracujeme,
Fotorecept: Briošky
Fotorecept: Briošky
Zdroj: anka813
3.
rozdelíme na 20 častí,z každej guľky si odrežeme na malú guličku,ktorá príde ešte na vrch.
Fotorecept: Briošky
Fotorecept: Briošky
Zdroj: anka813
4.
Formičky vymastíme plejom a poukladáme na plech.
Fotorecept: Briošky
Fotorecept: Briošky
Zdroj: anka813
5.
Do každej formičky dáme guľku,paľcom urobíme dierku,potrieme žltkom,
Fotorecept: Briošky
Fotorecept: Briošky
Zdroj: anka813
6.
na to uložíme malú guličku a tiež potrieme žltkom.Upečieme.
Fotorecept: Briošky
Fotorecept: Briošky
Zdroj: anka813
7.
Upečené vyberieme s formičiek a podávame ku kávičke.
Fotorecept: Briošky
Fotorecept: Briošky
Zdroj: anka813
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať