Pečienka so šampiňónmi
Pečienka so šampiňónmi
Zdroj: najkucharka
ingrediencie
800
g
hovädzia sviečkovica alebo roštenka
90
g
slanina
2
ks
cibuľa
1
PL
maslo
120
g
šampiňóny
1
KL
mletá červená paprika
2
PL
rajčiakový pretlak
podľa chuti
rasca
postup
1.
Slaninu vyškvaríme, pridáme pokrájanú cibuľu, rascu, mletú papriku a opražíme. Do tohto základu vložíme mäso a podusíme.
2.
Potom pridáme pretlak, podlejeme a udusíme do mäkka. Šampiňóny pokrájame, udusíme na masle. Mäkké mäso vyberieme, šťavu precedíme, pridáme do nej šampiňóny. Mäso pokrájame a na tanieri prilejeme omáčku.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.