FOTORECEPT: Rezeň z kuracích pŕs
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
ingrediencie
2
ks
kuracie prsia
podľa chuti
soľ
1
ks
vajce
trochu
hladká múka na obaľovanie
30
g
strúhanka
50
ml
olej
postup
1.
Na rezne si pripravíme mäso, soľ, múku, vajce a strúhanku
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
2.
Mäso na doske naklepeme a osolíme.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
3.
Mäso obalíme z oboch strán v múke.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
4.
Z oboch strán vo vyšľahanom vajci.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
5.
Nakoniec obalíme v strúhanke.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
6.
Na panvici si dostatočne zohrejeme olej a opatrne vložíme rezne tak, aby olej bublal.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
7.
Panvicu prikryjeme pokrievkou a pražíme asi 4 minúty.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
8.
Skontrolujeme rezne, ak sú zlatohnedé, otočíme a pražíme ešte asi 5 minút.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
9.
Hotové rezne vyberieme z panvice
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
10.
Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakovou kašou, zemiakmi omastenými maslom, s chlebom a pod.
Fotorecept: Rezeň z kuracích pŕs
Zdroj: varenie
11.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Rezne sú naše najobľúbenejšie jedlo: Ako ich máte najradšej?
Rezne by sme pokojne mohli označiť titulom nášho národného jedla. Stačí sa prejsť v nedeľu po poschodiach...
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite na trojobal, už nikdy ich nebudete robiť inak!
Výborné šťavnaté rezne pripravené bleskovou rýchlosťou! Jednoduchší spôsob neexistuje.
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.