Rýchle čínske rezance s brokolicou a hovädzími kúskami
Rýchle čínske rezance s brokolicou a hovädzími kúskami
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
250
g
čínske rezance
1
ks
brokolica
1
PL
olej
400
g
hovädzie mäso
2
ks
jarná cibuľka
3
PL
sójová omáčka
2
PL
ustricová omáčka
1
PL
kečup
2
strúčiky
cesnaku
trochu
čerstvý zázvor
1
PL
vínny ocot
postup
1.
V miske si zmiešame sójovú a ustricovú omáčku, kečup, prelisovaný cesnak, nastrúhaný zázvor a ocot. Rezance pripravíme podľa návodu na obale a krátko pred dovarením k nim pridáme na ružičky rozobratú brokolicu. Všetko scedíme a necháme odkvapkať.
2.
Vo woku rozpálime olej a opražíme na ňom na kolieska nakrájanú jarnú cibuľu a na pásiky nakrájané hovädzie mäso. Prilejeme pripravenú omáčku, premiešame a zmes necháme prehriať. Nakoniec vmiešame rezance s brokolicou.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.