Pridať recept

Kokosová polievka

4
porcie
40
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
krevety
30 g
galanga
30 g
čerstvý zázvor
30 g
citrónová tráva
1 liter
kokosové mlieko
10 ks
čili paprička
1 PL
koriander
20 ml
olej
trochu
limetové listy
20 ml
rybacia omáčka
1 ks
jarná cibuľka
trochu
zelenina na ozdobu

postup

1.
Vo väčšom hrnci opražíme na oleji na kolieska nakrájanú jarnú cibuľu a krevety. Prilejeme kokosové mlieko, pridáme galangu, citrónovú trávu, koriander, rybaciu omáčku, listy limety a polievku varíme približne 10 minút.
 
2.
Polievku precedíme, krevety do nej naspäť vrátime a ozdobíme ju čili papričkami a čerstvou jarnou cibuľkou a mrkvou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať