Sorbet z malín
Sorbet z malín
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
600
g
maliny
80
g
práškový cukor
1
ks
vaječný bielok
postup
1.
Maliny umyjeme pod tečúcou vodou a potom ich rozmixujeme. Prepasírujeme ich cez sitko alebo gázu. Primiešame práškový cukor a tuhý sneh vyšľahaný z bielkov.
2.
Túto malinovú hmotu nalejeme do plytkej misy a vložíme ju na pol hodinu do chladničky. Potom ju vyberieme, premiešame a tento postup zopakujeme približne šesťkrát.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.