Polievka zo žemlí

Zdroj: najkucharka

porcie

nízka

náročnosť

hodnotenie

ingrediencie

3 ks

staršia žemľa

50 g

maslo

2 dl

sladká smotana

1 ks

vajce

80 g

koreňová zelenina

podľa chuti

soľ, muškátový kvet,

Žemle pokrájame na kocky, opražíme na masle, zalejeme vývarom z koreňovej zeleniny aj so zeleninou, osolíme a rozvaríme.

Polievku pretrieme, rozriedime a povaríme. Pred podávaním pridáme muškátový kvet, vajce rozhabarkované v smotane.

Ohodnotiť recept

hodnotenie