Šľahačková pena s malinami
Šľahačková pena s malinami
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
180
g
cukor
400
ml
smotana na šľahanie
2
ks
vajce
100
ml
mlieko
200
g
horká čokoláda
350
g
maliny
postup
1.
V hrnci roztopíme rozlámanú čokoládu, pridáme žĺtky a mlieko. Celú zmes ohrejeme a zľahka vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z bielkov a cukru. Nakoniec vmiešame vyšľahanú smotanu, maliny a celú zmes poriadne premiešame.
2.
Vzniknutú penu navrstvíme do pohárov a vložíme najlepšie na noc do chladničky. Pred podávaním ju ozdobíme zvyšnými malinami.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.