Pre zlepšovanie vášho zážitku na našich stránkach používame cookies. OK

Fotorecept: Hokkaido koláč z orechovo-vločkového cesta

ingrediencie

Cesto

100 g
ovsené vločky
50 g
vlašské orechy
70 g
maslo
2 PL
trstinový cukor
1 KL
jablkový ocot
2 PL
slivkový lekvár

Náplň

1 ks
tekvica hokkaido
200 g
biele tofu
1 ks
banán
2 PL
med
orechy na ozdobu

postup

1.
Najskôr si spracujeme cesto. Ovsené vločky a orechy rozmixujeme na hladký prášok, pridáme maslo, cukor, ocot a spracujeme rukami alebo v robote tuhé cesto.
2.
Tortovú formu s priemerom 20 cm vymastíme a natlačíme do neho cesto. Okraje zdvihneme, aby nám náplň nevytiekla. Dáme piecť do rúry na 10 minút pri teplote 180 stupňov.
3.
Na náplň si v mixéri zmiešame uvarenú tekvicu, tofu syr, med/cukor a banán.
4.
Ak sa nám bude zdať náplň málo sladká, pridáme viac medu. Ak bude zase naopak príliš riedka, zahustíme pomletými orechami alebo solamylom (stačí 1 PL).
7.
Vrch ozdobíme orechami a dáme znovu zapiecť na 20 minút. Pečieme pri teplote 200 stupňov.
8.
Koláč necháme poriadne vychladnúť, ale najlepší je i tak až po 2 dňoch, keď cesto krásne zmäkne. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie
zdieľať pripnúť

Zatiaľ sa nikto nezapojil do diskusie k receptu.

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Vybrali sme pre vás
Pfannkuchen
11 dokonalých receptov na slané palacinky
11 dokonalých receptov na slané palacinky
Palacinky nemusia byť iba sladké. Naplniť ich môžte špenátom, šunkou, syrom, mäsom, hubami. Presvedčte sa s nami.
Shortbread
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Došiel Vám papier na pečenie a vy neviete čím ho nahradiť?
Slivkové buchty, jablková štrúdľa, bábovka, muffiny alebo klasika v podobe ovocnej bublaniny? Všetky tieto sladké...
Fotorecept:
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
Objavte bezmäsité variácie tatárskeho bifteku
O tom, že kreativita kuchárov nepozná hranice svedčí aj fakt, že dnes si môžete dopriať tatarák z lososa, tuniaka,...