Pridať recept

FOTORECEPT: Cícerová múka

ingrediencie

250 g
cícer

postup

1.
Suchý cícer pomelieme na múku.
Fotorecept: Cícerová múka
Fotorecept: Cícerová múka
Zdroj: vacica
 
2.
Potom aspoň dvakrát preosejeme cez sitko, aby sme sa zbavili väčších častí. Čím hladšiu múku sa vám podarí vyrobiť, tým jemnejšie cesto alebo iné jedlo budeme mať.
Fotorecept: Cícerová múka
Fotorecept: Cícerová múka
Zdroj: vacica
3.
Poznámka: Väčšie kúsky cíceru nemusíte vyhadzovať ale použite pri trojobale (na miesto strúhanky alebo jej súčasť. Spraví vám na jedle úžasnú chrumkavú kôrku :)
Fotorecept: Cícerová múka
Fotorecept: Cícerová múka
Zdroj: vacica
4.
Hotovú múku skladujeme vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať